Dinner with the boss

Una giornata passata tra pulizie e cucina...
stamani ho pulito tutta casa, poi pranzo veloce e preparazione per la cena..mamma mia..quanto abbiamo cucinato (Alex è un ottimo cuoco..per dirla con le parole di Dave.."I hope you work as you cook..!" hihihi...ecco a voi il menu che abbiamo stampato, firmato e regalato agli ospiti. Che carina la moglie..mi ha portato un mazzo di fiori! Non siamo riusciti a cucinare la carne perchè eravamo tutti satolli..!!!!

Appetizers:

Bourbon cocktail...or Martini

Salmon with mayonnaise sauce and black olives

Baked pepperoni (with bread crumps)

Grilled vegetables with vinegar gravy and mint

First dishes:

Rice with porcini mushrooms beer reducted

Orecchiette and maritati with genovese beef sauce and "cacio ricotta"

Second dishes:

Little morsels of beef with pizzaiola sauce

Stew cod fillet with potatoes

Dessert:

Strawberry with milk cream and chocolate

Apple pie (Alex's mother recipe

After dinner:

Bergamot, chinese or classic tea

Cocoa cookies

Rhum

Beverages:

Water

Red and white wines

Orange juice

Ostrica...

Eccomi al freddo e al gelo..ragazzi...believe me...It's ******* cold here..!! I'm really fed up with the snow, the freezing cutting wind..!
Vorrei tanto essere nel caldo...Sa--ààà--lento..Lu sule lu mare lu ientu (quiddhru caudu però!!)
So di avere nuovi visitatori che ogni tanto si divertono a lasciare messaggi in codice, altre volte mi rovinano il week-end, ma così è la vita..devo smetterla di essere sensibile...l'odio di una donna non riesco a gestirlo..BENVENUTA, COMUNQUE...

Ieri sono stata ad un lunch seminar..non mi abituerò mai all'idea di ascoltare e magari essere spinti a discutere col SENDUICH IN IOR MAUTH!! hihihi
Poi aperitivo di pesce per conoscere i colleghi del CSS (Center for Coordination Science): 3 giapponesi molto giapponesi... :-))

Ho bevuto vino californiano (buono, molto intenso come il nostro vino salentino) e mangiato ostriche, cozze, calamari fritti e gratinati).

Mamma, ti voglio bene...sentirti di nuovo a casa mi ha riempito di tantissima gioia...vorrei abbracciarti...se fossero tutte come me e te..povero mondo...troppo "DIABETICO"..!!